ベランダ便り

北国秋田のベランダでバラを育てて７年目。とは言うもののまだまだ未熟者。早くバラの心が知りたいな。。。

ひんやりわらび餅♪

息子が帰省してすぐにチーズケーキを焼いたので
次は夏の和菓子でも・・・
っということで「わらび餅」を作りました☆

これって誰が作っても絶対失敗が無いくらい簡単なのね。

鍋にわらび餅粉とお砂糖、水を入れて中火にかけ
練って練って透明になるまで練って
そのあと冷やして適当な大きさに切って
きな粉と黒蜜かけて、出来上がり♪

ひんやり・つるん・もちもちとした食感で
おいし＝＝＝☆っと、息子も絶賛！！

ほんと美味しかったです～(*^ー^*)　

作り方はわらび餅粉の袋の裏面に載ってたので
それを参考に作りました☆

☆若干弾力強で、わらび餅というより葛餅寄りだったかも＾＾；

わらび餅＆くず餅好きな人は
ぜひおやつにお試しください♪

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プロフィール

Kaori

Author:Kaori
こんにちは(*^_^*)拙いブログですがゆっくりしていってね♪

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