ベランダ便り

北国秋田のベランダでバラを育てて12年目。 とは言うもののまだまだ未熟者。 早くバラの心が知りたいな。。。
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柿サラダ
お友達から柿をたくさんもらったので

柿

少し固めを選んで
今年初めての柿サラダを作りました。

柿サラダ

サラダにはお砂糖を入れる私ですが
柿の甘味たっぷりで
必要ないですね♪

柿・キュウリ・ハム・マカロニをマヨネーズで和えて塩コショウ
簡単 季節限定ビタミンCたっぷりサラダです☆

ご馳走様でした(*^_^*)
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Comment

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おいしそうな柿がたくさ~ん^^
柿大好きです。固い柿が好きです^^
サラダに入れておいしいんですよね。
私もよく柿買って食べます☆
2008/11/23 Sun| URL | megu [ edit ]
私も固めの柿、好きです。
酢の物に入れるのは知っていますが、サラダも美味しそう!!
作ってみたくなりました。^^*
2008/11/23 Sun| URL | マウンチョ!! [ edit ]
meguちゃんへ
meguちゃん、こんにちは♪
返事遅くなってごめんなさい。
親戚に不幸があってばたばたしてました。

柿サラダ季節限定ですよね~。
大好きです☆
たくさんもらったのにもう3個くらいしか残ってません。
2008/11/25 Tue| URL | meguちゃんへkaori [ edit ]
マウンチョ!!さんへ
マウンチョ!!さん、こんにちは♪
柿の酢の物は作ったことがないんですよね・・・
柿なますとか酢の物とか
結構ありますよねー
今度作ってみようかな。。。

サラダは甘いサラダ好きの実家の母が
柿の季節になると作ってました。
私はごはんのおかずというよりおやつ感覚で食べてます。
2008/11/25 Tue| URL | マウンチョ!!さんへkaori [ edit ]
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